港区のおしゃれスポットとして知られているところといえば、芝浦ではないでしょうか。

近代的なビルが立ち並んでいるにも関わらず、路地裏に一歩足を踏み入れると美しい木々に包まれるのです。

このエリアはオフィス街でもあるため、平日のランチタイムになると、飲食店の前には行列のできる様子が見受けられます。

それでも以前に比べて行列の数が減っているのは、キッチンカーが増えているからです。

ウイルス感染のリスクを減らすために、キッチンカーでお弁当を購入して屋外で昼食を食べるスタイルが人気となっています。

そしてお昼ご飯のピークが過ぎると、ビジネスマンやOLが遊歩道で昼下がりのひとときを満喫するのです。

キッチンカーに人が流れているにも関わらず、芝浦で人気を維持しているレストランがあります。

それは『biotable.』です。

この店名は、「ビオターブル」と発音します。

ホワイトを基調とするおしゃれな内装でお客様を迎え入れ、たくさんのビジネスマンやOLの胃袋を毎日満たしているのです。

ピークタイムにはスタッフが店内をてきぱきと動き回り、キッチンではシェフが慣れた手つきで次々と料理を仕上げていきます。

ランチメニューの米粉パスタでは、一口食べただけでさわやかなスパイスの風味が口の中に広がるのです。

リゾットに付いてくるサラダでも、新鮮な野菜の旨味を存分に味わうことができます。

キッチンカーのお弁当では味わえないグルテンフリーの料理を堪能したい人は、ヘルシーなメニューが揃っている『biotable.』に行ってみてはいかがでしょうか。

108-0022

東京都港区海岸3-3-8　安田8号ビル705

03-6809-5499