シーズニング専門に作っています
粉末状になっている調味料であるシーズニングは、ふりかけて混ぜたりして使うことが出来ます。
飲食店では季節限定のメニューを出したり、その店のオリジナルメニューで味付けを考えたいという事で利用されています。
アイスクリームに混ぜれば簡単にそのフレーバーにすることが出来ますし、もちろんそれ以外でもケーキに混ぜたりスイーツ作りでも利用可能です。
フライドポテトに振り掛けて混ぜれば、手軽に限定の味のポテトにできますし、肉や魚に振り掛けて焼けば、珍しい味付けにすることも出来ますのでレシピも参考に新作メニューを作ってみるのもお勧めです。
基本的には業務用の物ですが、小ロットでの販売も可能なので、自宅用として購入される方もいます。
ご飯専用のシーズニングも出ているので、ふりかけとして使っていくこともでき、味を変えて食事の時間を楽しむこともお勧めです。
リピーターも多いですし、想像できない味もありますので、楽しんでみて下さい。